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Confidentialité

Mise à jour : 17 octobre 2026

En bref

  • Ce site compte les visites avec Google Analytics. Les cookies de mesure ne sont placés que si vous acceptez : voir la politique cookies.
  • Pas de publicité, pas de pixel de réseau social.
  • Le contenu de votre commande n’est envoyé à aucun serveur : votre commande part seulement quand vous l’envoyez vous-même dans WhatsApp.

Responsable du traitement

EL FAJAR, société coopérative (ancien statut) (Boulangerie-Pâtisserie Tournesol), Avenue Henri Conscience 135, 1140 Evere, Belgique. Numéro d’entreprise : 0442.805.196. Contact : info@boulangerietournesol.be, ou par téléphone au 0483 01 96 65.

Votre commande dans le navigateur

Pour ne pas perdre votre commande si vous rechargez la page, le site garde dans la mémoire de votre navigateur (stockage local) les produits choisis et leurs quantités, pendant 12 heures au maximum. Ni les prix, ni votre nom, ni votre remarque n’y sont gardés, et rien ne quitte votre appareil. Vider la commande l’efface.

Votre commande par WhatsApp

Quand vous appuyez sur « Envoyer la commande sur WhatsApp », l’application WhatsApp (Meta) s’ouvre avec votre message. Si vous l’envoyez, la boulangerie reçoit les produits, votre nom, le moment du retrait, votre remarque et votre numéro WhatsApp. Elle les utilise uniquement pour préparer votre commande (base légale : l’exécution de la commande que vous demandez). WhatsApp traite aussi ces données, selonsa propre politique de confidentialité.

Durée de conservation des messages de commande : 3 mois.

Statistiques de visite (Google Analytics)

Pour savoir combien de personnes visitent le site et quelles pages et quels boutons elles utilisent (envoyer une commande ou une demande de gâteau, appeler, demander l’itinéraire), le site utilise Google Analytics 4, chargé par Google Tag Manager. Les cookies de Google Analytics (_ga et _ga_P60W7CECHL) ne sont placés qu’après votre accord dans la bannière (base légale : votre consentement, que vous pouvez retirer à tout moment avec le bouton « Préférences cookies » en bas de chaque page). Sans accord, Google reçoit seulement un signal limité, sans cookie, qui ne permet pas de vous identifier.

Ce qui est mesuré : les pages vues, le site d’où vous venez, le type d’appareil et de navigateur, la région approximative et les clics sur ces boutons. Pour une commande, seulement le fait qu’elle a été envoyée et son montant total : jamais les produits, votre nom, votre remarque ni votre numéro. Google Analytics ne conserve pas les adresses IP. Pas de publicité, pas de Google Signals.

Durée de conservation dans Google Analytics : 14 mois. Sous-traitant : Google Ireland Ltd (Dublin, Irlande). Des données peuvent être traitées aux États-Unis ; Google est certifié dans le cadre du Data Privacy Framework entre l’Union européenne et les États-Unis. Le détail des cookies est dans lapolitique cookies.

Hébergement

Le site est hébergé par Netlify, Inc. (San Francisco, États-Unis). Comme tout serveur web, l’hébergeur peut garder pendant une courte durée des journaux techniques (adresse IP, page demandée, heure) pour la sécurité du service.

Vos droits

Vous pouvez demander l’accès à vos données, leur correction ou leur effacement, en boutique, par téléphone ou par e-mail. Vous pouvez aussi introduire une plainte auprès de l’Autorité de protection des données.